dの日記

2023年50歳になる男の日記

料理の冒険:美味しい!ガパオライスから始まる自炊への道

高齢になって自炊が出来ない、やっと出来るのはお湯を沸かす事だけ。 私は将来そのようになりたくない! 料理のきっかけは“美味しい!ガパオライス” そこから冒険が始まりました。

やっと得意料理と言えるレベルになったかな〜 これからも料理のリテラシーを積み上げ、健康的な得意料理を増やしていきたいです。

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今年何回目になるだろう。

休日の朝はガパオライスの日です。

ナンプラーの香りが脳天まで突き刺さりますw

昨夜のお肉コーナーで鶏のひき肉ギリギリゲット。 やっとセルフレジにも慣れてきました^ ^

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